Спортивный диетолог: чем занимается специалист и как им стать?

Designed by freepik/freepik

Рациональное питание спортсмена — способ повышения работоспособности и борьбы с утомлением. Чтобы понимать, как правильно питаться для достижения целей, нередко обращаются к нутрициологу или фитнес-нутрициологу.

Специалисты на основании персональных сведений о спортсменах и учитывая особенности их физических нагрузок, образ жизни, привычки, наследственные факторы, состояние здоровья составляют индивидуальные программы питания. Ниже расскажем, как стать спортивным диетологом, чем занимается специалист.

Часто экспертов по питанию спортсменов называют спортивными диетологами. Поэтому в статье будем использоваться разные названия профессии, включая диетолог-нутрициолог, фитнес-нутрициолог или специалист по питанию.

Спортивный диетолог — это кто?

Спортивная диетология — это наука, изучающая влияние пищевых продуктов, рациона и режима питания на результативность в спорте и поддержание оптимальной физической формы. Правильно построенное меню увеличивает выносливость, улучшает восстановление после тренировок и снижает риск перетренированности.

Нерациональное питание, наоборот, может привести к потере мышечной массы, снижению тонуса, усталости и проблемам со сном. Поэтому профессиональный подход к составлению рациона становится обязательным элементом спортивной подготовки.

Основные направления спортивной диетологии:

1. Диетология для силовых видов спорта — корректировка соотношения белков, жиров и углеводов с учетом гипертрофии мышц.

2. Диетология для выносливости — обеспечение энергией при длительных нагрузках, баланс электролитов и жидкости.

3. Питание для эстетических видов спорта — контроль процента жира и поддержание рельефа.

4. Питание при восстановлении — оптимизация белково-углеводных окон, профилактика дефицитов.

Таким образом, спортивный диетолог — специалист, который помогает достигать конкретных спортивных целей, не нанося вреда здоровью.

Для этого спортивный диетолог составляет индивидуальный режим питания, куда может входить меню на день, неделю, месяц и так далее. Спортивному диетологу, фитнес-нутрициологу не обязательно иметь медицинское образование. Такой диплом обязателен только для врачей-диетологов.

Чем занимается спортивный нутрициолог?

Спортивная нутрициология — направление науки о питании, которое фокусируется на оптимизации рациона спортсмена. Специалисты подбирают индивидуальный режим, учитывая тренировочные нагрузки, метаболические потребности и физиологические особенности.

Целями работы специалиста по питанию могут быть:

• сброс веса;

• наращивание мышечной массы;

• поддержание физической формы;

• повышение выносливости;

• ускорение восстановления;

• оптимизация рациона и калорийности.

Основные функции и инструменты спортивного диетолога

1. Анализ состава тела. Специалист использует биоимпедансный анализ для определения доли мышц, жира и воды.

2. Расчет энергетических потребностей. Определение базового метаболизма и уровня активности для точного подбора калорийности.

3. Составление рационов. Планирование меню с учетом тренировочного цикла, предпочтений и доступных продуктов.

4. Контроль динамики. Регулярная корректировка программы по результатам тренировок и анализа состояния.

5. Рекомендации по добавкам. Подбор спортивных добавок (протеин, витамины, электролиты) без назначения лекарственных средств.

Пример распределения макронутриентов для разных типов спорта:

Еще больше о профессии нутрициолога и видах нутрициологии можно прочитать в другой статье.

Востребованность профессии

Рынок спортивного питания и фитнес-услуг растет, и вместе с ним увеличивается спрос на специалистов по рациональному питанию. Люди все чаще хотят понимать, как питание влияет на результаты тренировок.

По данным исследовательских агентств, с 2020 по 2025 годы спрос на услуги спортивных диетологов вырос почти на 40%. Это объясняется ростом интереса к ЗОЖ и увеличением числа фитнес-клубов.

Спортивный нутрициолог востребован в:

• фитнес-центрах и спортивных школах;

• академиях олимпийского резерва;

• онлайн-проектах по здоровому питанию;

• частных консультациях для спортсменов-любителей.

Таким образом, профессия имеет стабильный спрос и перспективы карьерного роста.

Где работает специалист и сколько зарабатывает?

Спортивные нутрициологи могут устроиться в крупный спортклуб, фитнес-центр, клинику коррекции фигуры. Специалисты консультируют любителей спорта и профессиональных спортсменов, помогают составить оптимальное питание для достижения целей.

Многие нутрициологи работают самостоятельно, предоставляя консультации онлайн или на дому.

На доход спортивного диетолога влияют:

• опыт работы;

• количество клиентов;

• репутация и отзывы;

• активность в соцсетях;

• наличие личного бренда и обучающих курсов.

Кто может стать спортивным диетологом?

В профессию приходят спортсмены, фитнес-тренера, медики, просто любители здорового образа жизни. Для работы спортивным нутрициологом нужно знать:

• особенности спортивной диетологии;

• физиологию пищеварительной системы человека;

• правила письменного этикета и деловой переписки;

• особенности питания спортсменов в зависимости от вида спорта;

• принципы организации здорового питания с учетом индивидуальных особенностей спортсмена.

Designed by Shedevrum AI

Спортивному нутрициологу не обязательно иметь медицинское образование. Специалист не занимается лечением, не назначает препараты и не составляет лечебное питание. Знания и навыки в области спортивной нутрициологии можно получить на специальных курсах.

Обучение на спортивного диетолога

Подготовка проходит дистанционно и подходит слушателям с любым высшим или средним профобразованием. Программы разрабатываются на основе современных принципов нутрициологии и физиологии.

Форматы обучения спортивной диетологии:

В рамках программы переподготовки изучаются:

• биохимия и метаболизм;

• спортивная физиология;

• методы оценки состава тела;

• принципы построения рациона;

• основы консультирования и психологии питания.

Учебный центр «ИМО» проводит обучение на спортивного диетолога дистанционно. Для зачисления достаточно любого высшего или среднего профобразования. Изучать дисциплины можно в удобном темпе по собственному графику. В конце обучения слушатели получают диплом о переподготовке. Объем стандартной учебной программы по спортивной диетологии составляет 506 часов — это 3 месяца занятий. Узнать подробнее о курсе можно по телефону.

Подписывайтесь на страницу института Вконтакте, чтобы не пропустить сезонные скидки на курсы!

Перспективы профессии

Профессия спортивного нутрициолога сочетает научные знания и практическую работу с людьми. Это направление востребовано среди тренеров, спортсменов и всех, кто стремится понимать физиологию питания.

Сравнение направлений нутрициологии:

Спортивный диетолог — это специалист, который помогает человеку достичь спортивных целей безопасным путем, регулируя питание и режим восстановления. 

Designed by Shedevrum AI

С учетом тенденций рынка спортивный нутрициолог может развиваться в смежных областях:

• разработка функциональных продуктов;

• создание образовательных программ;

• работа в спортивных организациях;

• онлайн-консультирование.

Освоить профессию можно дистанционно, а востребованность на рынке делает направление перспективным для карьерного роста.

Источники

• Минздрав РФ;

• Минтруда РФ;

• Рамблер;

• HH.ru.

Программы по теме статьи